Грибниця - міцелій Часночника

Гриб чесночник. Мицелий (семена) чесночника

Некоторые представители лесного царства источают рыбный, ореховый, фруктовый аромат, а наш герой по-простецки пахнет чесночком и, что важно, нежностью благоухания превосходит своего резко-острого овощного «братца». Издали он похож на опёнок луговой или поганку, но опознать грибочек не трудно по характерному запаху, если потереть его крохотную шапчонку руками. Произрастает сорт повсеместно в лесах любых типов.

Незначительные размеры и скромный облик малышей побудил писателя Дмитрия Зуева, знатока и любителя природы дать им имя «маразмиков», что нисколько не умаляет их пищевых и целебных достоинств. Грибница чесночника обыкновенного предпочитает обосновываться на хвойной подстилке, корягах, пеньках, замшелых деревьях и в зарослях кустов. Она хорошо себя чувствует на глиняных и песчаных почвах.

Плодоношение колониями приходится на июль-октябрь, но грибки появляются и зимой, когда проталины обнажаются из-под снега в оттепель. Диаметр их «головного убора» всего 1-3 см. Выпуклый формат шляпки молодняка желтовато-бурого цвета, взрослея, обретает распростёртую и даже вывернутую конфигурацию палевой окраски. Поверхность к краям истончается, напоминая бумажный лист, она шероховата и ломка.

После осадков, напитавшись влагой, шапка блестит, приобретая красноватый тон, а в засуху тускнеет. Ножку длиной до 6 см можно сравнить с красно-коричневой проволокой, внизу она намного темнее по колеру, а по структуре пустотела. Дожди заставляют многочисленные семейства распространять острый знакомый аромат, поэтому тихая охота в этот период будет наиболее удачна.

Чем так прославилось малорослое племя

Купить мицелий чесночника обыкновенного стоит уже ради того, чтобы проверить истинность легенды о поваре Наполеона. Этот кулинар поразил гостей таким вкуснейшим грибным соусом, что едоки, не заметив, умяли вместе с деликатесом императорскую перчатку. Необычные грибы варят, солят, маринуют. Гурманы в полном восторге от картошечки с жареными малютками.

Шапочки перемалывают в порошок, получая ароматную приправу, которая заставит ваши кулинарные творения зазвучать совершенно по-новому. Добавка в соления с другими разновидностями придаст ассорти особую пикантность. Сушёный продукт длительно хранится в герметично закупоренной посуде и возвращает первозданный образ, если его на пару минут бросить в кипящую воду. Немаловажно и то, что не гниющие образчики продлевают срок сохранности пищи.

Недостатком можно назвать миниатюрность экземпляров, чтобы набрать их хотя бы на одно кушанье, придётся изрядно потрудиться. Лучший выход купить семена чесночника обыкновенного для размножения на личном участке. Это выгодное предложение гарантирует, что гриб-приправа всегда будет под рукой и главное в нужном количестве.

А что по поводу лечебных способностей

По полезным качествам грибок не уступает чесноку, отличаясь:
- антивирусными;
- бактерицидными;
- противовоспалительными;
- антисептическими;
- общеукрепляющими свойствами.

Природный антибиотик способен даже противостоять золотистому стафилококку. Фармакология изготавливает на его основе действенные лекарственные препараты. Состав плодовых тел насыщен калием, цинком, фосфором, йодом, витаминами и аминокислотами, помогающими бороться с анемией, атеросклерозом, авитаминозом. Ценные составляющие повышают иммунитет, положительно влияют на нервную, сердечно-сосудистую, костную систему, тормозят старение, омолаживая кожу, волосы, ногти.
Приобрести семена чесночника – правильное решение

Наш интернет-магазин реализует мицелий этих восхитительных грибочков в свежем и высушенном виде. Причём второй вариант будет храниться неограниченное время. Заказ сопровождается понятной подробной инструкцией, облегчающей посадку и ухаживающие мероприятия. Если появятся вопросы, вы всегда можете связаться с нашими специалистами.

Нюансы разведения грибных плантаций

Этому удивительному и неприхотливому пряному персонажу подходит, как открытый грунт, так и условия помещения. В первом случае на семя набрасывают сначала растительные остатки или палую листву, а уже затем ложится земля. Плоды отдают предпочтение светлым, но не жарким точкам, их устроит полутень и тень. Температурный режим +35 градусов вызывает прекращение роста.

Для культивации в закрытых зонах потребуется перегной, не возбраняется воспользоваться верхним слоем лесной почвы. Выращивание чесночника обыкновенного не доставит владельцам проблем, качественный адаптированный посадочный материал – гарантия прекрасной приживаемости и всхожести. Все усилия счастливых собственников обязательно будут оправданы богатым урожаем!