Грибниця - міцелій Плютея

Мицелий Плютея

Эти грибочки выбирают местом поселения мёртвую древесину, но не брезгуют и землёй, мульчированной опилками. С латинского языка название переводится «щит», и действительно, «головные уборы» наших героев можно сравнить с круглым щитком, обтянутым кожицей коричневатого цвета. Ареал распространения охватывает евразийские, американские, африканские зоны, где неприхотливые семена плютея плодоносят даже в засушливые периоды. Но, к сожалению, не все осведомлены о съедобности некоторых представителей этой грибной когорты.

Интересные грибки – редкие гости в корзинке грибников, а ведь у них приятные сладковатые вкусовые качества. Термическая обработка не оказывает воздействия на нежную плотную мякоть, сохраняющую все свои привлекательные параметры. Северные народности едят эти грибы даже сырыми! Перезревшие плоды обладают кислинкой, поэтому оперируют только молодняком. Если вы заинтересовались этими экземплярами, потребуется самая малость, купить грибницу плютея для самостоятельного размножения растительных питомцев в личном хозяйстве.

И кормят, и лечат

Состав плодовых тел насыщен ценными витаминами, минералами, клетчаткой, легкоусвояемыми белками. Компоненты борются с доброкачественными и злокачественными новообразованиями в организме, положительно влияют на иммунную систему, нормализуют холестерин и сахар в крови, оказывают общеукрепляющее действие. Употребление показано при избыточном весе из-за низкой калорийности продукта.

Познакомьтесь со съедобными лесными жителями

Белый плютей, Pluteus pellitus облюбовал Японию и Китай, но встречается ещё в Алжире и Марокко на дубовой, липовой, тополиной древесине. Выглядит он изящно, у беленькой шляпки с серенькой серединкой диаметр 3-10 см, толщина ножки 1 см. Пластины, взрослея, розовеют. Это достаточно редкий сорт, прекрасно зарекомендовавший себя в любом способе приготовления.

Название Оленьего гриба, Pluteus cervinus обязано клеткам гименофора, схожим по строению с рожками. Этот «космополит» распространён повсеместно, обживая пни, валежник, почвы с древесными остатками. Серо-коричневая шапочка в поперечнике до 15 см, но можно столкнуться и с 25-сантиметровыми великанами. Характерное отличие этих образчиков – редечный запах.

Плютей чернокрайний, Pluteus atromagrinatus – любитель хвойных лесов. У малоизвестного подвида шелковистая шапочка с тёмной окантовкой на краях. Плоды ароматны и вкусны.

Умбровый плютей, Pluteus umbrosus любит буковые «останки», но не обходит вниманием ясени и тополя. Дислоцируется в основном в Северной Америке и Евразии. Это средний по размерам грибочек с войлочной опушенной шапкой. Нуждается в варке для удаления горечи.

Где продаётся посадочный материал

В нашем интернет-магазине ГРИБНИЦА SHOP можно купить семена плютея с доставкой на дом. Мы реализуем только качественную живую или высушенную грибницу плютеев с отличной всхожестью и урожайностью. Заказ будет сопровождаться инструкцмкй с детальным описанием процесса посева. Покупка у нас гарантирует бесплатные консультации опытных специалистов вплоть до первых всходов!

Тонкости домашней культивации

Грибница отдаёт предпочтение опилочной подстилке, его просто засеивают в подготовленный субстрат. Такой метод считается лучшим для взращивания культуры, но не возбраняется высаживание на пнях или обрубках дерева. Приобрести мицелий плютея и вырастить целые плантации грибков – отличная идея. Не исключено, что увлекательное хобби перерастёт со временем в прибыльный бизнес!