Грибниця - міцелій Веселки

Весёлый гриб против серьёзных болезней

Весёлка обыкновенная, или Phallus impudicus, сегодня все реже встречается в природе — требовательный гриб не любит экологического неблагополучия. Да и характер у него загадочный — считается, что весёлка предпочитает хвойные леса, но случайно обнаружить его можно где угодно! Недаром этот загадочный и своеобразный гриб (являющийся, кстати, родственником самого обыкновенного дождевика) в народе прозвали ведьминым или чёртовым яйцом.

Это прозвище восходит и к внешнему виду гриба — «в юности» он действительно очень похож на яйцо грязновато-белого или желтоватого цвета. А затем из «скорлупы» вылупляется плодовое тело с тёмно-зелёной шляпкой и светлой ножкой. И вырастает, действительно как по волшебству, прямо на глазах! Весёлка — бесспорный чемпион среди грибов по быстроте роста: способна расти на 5 мм в минуту, пока не достигнет высоты 15-20 см.

Происхождение основного русского названия гриба загадочно. Есть гипотеза, что так его назвали потому, что он неизменно вызывал улыбку у всех, кто его находил. Посмотрите на фото.

Смех, конечно, продлевает жизнь, но главная ценность весёлки не в забавном облике. Её издавна использовали в народной медицине, изготовляя лечебные мази, масло, настойки на спирту. А в XX веке этот гриб буквально поразил биохимиков во время исследований. Он способен продлевать жизнь в прямом смысле слова. Оказалось, что по целебным качествам весёлка конкурирует со знаменитым шиитаке, так как содержит:
•активные фитонциды — естественные летучие антибиотики, убивающие вирусы гриппа, герпеса и гепатита эффективнее, чем те же вещества шиитаке;
•полисахариды, помогающие производству лимфоцитов и белка и способствующие гибели раковых клеток — и противоопухолевая активность весёлки просто колоссальна;
•фитостериды, полезные для мужской половой системы;
•минералы и аминокислоты, способствующие быстрому заживлению ран.

Не гриб, а целая аптека с лекарствами от ста болезней. Недаром сегодня он используется для приготовления многочисленных медицинских препаратов.

Можно употреблять весёлку в пищу — для профилактики самых различных заболеваний, от кожных до онкологических. В кулинарии используются молоденькие грибки — в них больше полезных свойств (кстати, гриб не утрачивает их даже после заморозки). Перед готовкой нужно освободить плодовое тело от остатков «скорлупы» и желеобразной слизи (имейте в виду, особенно дамы, что слизь весёлки — отличное косметическое средство с омолаживающим эффектом, помогает от морщинок в качестве маски для лица. Если кожа сухая, стоит смешать ее со сметаной в пропорции 1:1).
Весёлку жарят и тушат, полезна она и в сушёном виде.

В природе весёлка демонстрирует капризный и непредсказуемый нрав: считается, что она никогда не растёт на следующий год там, где росла в прошлом. Гриб-путешественник. Как удержать весёлку на месте? Вырастить её на своем приусадебном участке! Но для этого потребуется купить мицелий весёлки. Он обязательно должен быть жизнеспособным и качественным.

Где заказать грибницу весёлки?

У нас в магазине предлагаются семена весёлки двух видов:

•Грибница весёлки зерновая живая. Она прибудет к вам полиэтиленовом Zip-пакете 8х12х3см. Вес 100 грамм, иногда вес может меняться, обычно в большую сторону. Эти изменения зависят от насыщенности влагой окружающей среды — семена находится в развитии, у них есть дыхание, они будут впитывать и отдавать влагу. При температуре от +2 до +6 будет храниться полгода, при более высокой — до +23 — срок хранения сокращается до 1 месяца. От 10 дней до 2 недель грибница выживет и в более жарких условиях, главное — не допускать «слеживания» упаковочек друг с дружкой.

•Зерновая грибница весёлки первичная биологически высушенная. В таком же блистере и может храниться вечно.
К каждому заказу мы прилагаем максимально подробную и понятную инструкцию, как вырастить грибы самостоятельно. Если закажете пять упаковок и более, наши специалисты будут безвозмездно консультировать вас, пока не появится «дебютный» урожай.

Выращиваем весёлку

Итак, вы купили семена весёлки и определились с местом её выращивания (высадить можно в саду, питомнике, на газоне или клумбе, лесном или парковом участке, в оранжерее и т.д.).

Грибница весёлки из одной упаковки потребует пространства 2,5-3м2 — под деревом, кустарником или высаженная вместе с древесным саженцем. Порода дерева или куста, как и время года, роли не играют — наши семена адаптированы к различным условиям, так что можете заняться созданием мини-плантации весёлки когда угодно.

Землю перед посадкой следует вспушить, создав углубление от 5 до 15 см (глубина зависит от расположения корней растения). Равномерно рассыпать семена весёлки в ямке, в случае совместной высадки с саженцем — на дне лунки. Покрыть семена грунтом из леса или сада — его смешайте в пропорциях 1:1 с перегноем (подойдет любой). Присыпьте грунтом, вынутым при формировании ямки или лунки.

В жаркий сезон не допускайте пересыхания грунта — поливайте грибную грядку из лейки или с помощью других приспособлений из расчета 10 л на 1 м2.

Самое интересное в выращивании грибов — ожидание урожая. Обычно приходится набраться терпения месяцев на 5 (иногда приходится прождать и до следующего года). Первый урожай — большая радость, но малое количество: от 350 до 500 г/м2, зато последующие не разочаруют — от 1,5 до 2,5 кг/м2!
И ваша домашняя весёлка никуда не «убежит», она будет годами прилежно расти под своим личным деревом или кустом, пока они живы.

Совет: рядом с весёлкой рекомендуем посеять семена лисички. Она, в силу насыщенности полезными веществами, сама не подвержена грибным болезням и не страдает от паразитов — и оберегает от «хвори» и червей соседние грибы! И может делать это долгие годы.

Если у вас нет возможности высадить семена в открытый грунт, не огорчайтесь. Можно попробовать вырастить весёлку и в помещении — тем же способом, что шампиньоны, но с подсевом любой многолетней травы. Результат, конечно, будет значительно хуже, чем на открытом воздухе, но в половине случаев возможен!